M Rosé 2023 AOC GAILLAC BIO
Domaine du Moulin rosé
Cépage : Duras 50 %, Syrah 50%
Terroir : rive gauche du Tarn, graviers
Domaine du Moulin rosé
Cépage : Duras 50 %, Syrah 50%
Terroir : rive gauche du Tarn, graviers
Cépage : 100% braucol (cépage typique de Gaillac)
Terroir : Rive gauche du Tarn (graviers) et Rive droite (argilo-calcaire)
Cépages : 80% ondenc, 20% sauvignon
Terroir : rive droite du Tarn, sols argilo-calcaire
Catégories : Rouges, Sélection
Cépages : Tannat 60%, Syrah 30%, Braucol 10%.
Terroirs : 50% galets et 50% graviers.
Vignerons de père en fils depuis 6 générations
Situés sur les deux rives du Tarn, entourant la ville historique de Gaillac, les 38 hectares du Domaine du Moulin allient deux terroirs de haute qualité et un encépagement original. A Gaillac, berceau du vignoble, cela fait trois siècles que la Famille Hirissou exploite ses vignes. Elle est profondément enracinée dans cette terre des deux rives du tarn. Vignerons de père en fils depuis 6 générations et plus de 180 ans.
Vignerons de père en fils depuis 6 générations
Situés sur les deux rives du Tarn, entourant la ville historique de Gaillac, les 38 hectares du Domaine du Moulin allient deux terroirs de haute qualité et un encépagement original. A Gaillac, berceau du vignoble, cela fait trois siècles que la Famille Hirissou exploite ses vignes. Elle est profondément enracinée dans cette terre des deux rives du tarn. Vignerons de père en fils depuis 6 générations et plus de 180 ans.