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Visite du Domaine
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Dégustation gratuite (Individuel ou groupe)
3 vins proposés par le vigneron
Initiation à la dégustation de la famille Hirissou
Visite + Dégustation
3 vins proposés par le domaine
Explorez notre cave, notre histoire et nos terroirs avant la dégustation de nos vins remplisplus de 180 ans d’expérience en vitiviniculture. Du blanc au rouge en passant par le rosé, découvrez nos secrets viticoles à travers les analyses visuelle, olfactive et gustative.
20 personnes 12€/ pers TTC
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NOS engagements
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NOTRE gamme DE VINS
M Rosé 2023 AOC GAILLAC BIO
Domaine du Moulin rosé
Cépage : Duras 50 %, Syrah 50%
Terroir : rive gauche du Tarn, graviers
Rouge cuvée Florentin 2019 AOC Gaillac
Cépage : 100% braucol (cépage typique de Gaillac)
Terroir : Rive gauche du Tarn (graviers) et Rive droite (argilo-calcaire)
Blanc Sec Vieilles Vignes 2023 BIO AOC Gaillac
Cépages : 80% ondenc, 20% sauvignon
Terroir : rive droite du Tarn, sols argilo-calcaire
Rouge cuvée Cinto 2017 IGP côtes du Tarn
Catégories : Rouges, Sélection
Cépages : Tannat 60%, Syrah 30%, Braucol 10%.
Terroirs : 50% galets et 50% graviers.