Méthode Ancestrale Brut 2025 BIO AOC Gaillac
Cépage : Mauzac blanc
Terroir : Rive droite du Tarn, argilo-calcaire
Découvrez le Clap de Mangue, la boisson effervescente (6% vol) de la convivialité et de beaux jours signée par le Domaine du Moulin Hirissou.
Né au cœur de notre vignoble de Gaillac, le Clap de Mangue marie avec audace la finesse et la vivacité de nos vins à la gourmandise éclatante d’arômes naturels de mangue. C'est l'équilibre parfait entre le savoir-faire de notre domaine et la douceur suave des fruits tropicaux.