Repas gourmand & concert en duo par SONORI & ALBERI​

30,00 €

Menu du repas

  • Entrée : Mini bruschetta, tartinade d’olive verte et ricotta, jambon cru italien
  • Plat : Daube de bœuf, polenta
  • Dessert : Tiramisu aux cerises confites et amaretto
  • les vins du Domaine servis pendant le repas
  • Le repas sera accompagné d’un concert en duo de chant traditionnel italien

⚠️ Notre repas gourmand accompagné du concert en duo par Sonori Alberi affiche désormais complet. Mais pas question de manquer la fête ! 🎉 Vous pouvez toujours venir profiter de l’ambiance conviviale du Domaine du Moulin Hirissou et participer aux autres activités proposées à cette occasion.

Au plaisir de vous accueillir pour partager ensemble ce beau moment de convivialité !

Repas gourmand & concert
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Informations pratiques : 

📅 Dimanche 18 octobre 2026
🕢 Rendez-vous à partir de 9h 30 du matin
Florentin (Gaillac)- Domaine du Moulin Hirissou

📅 Au programme de la journée

🍇🫒 FÊTE DU MOULIN – DIMANCHE 18 OCTOBRE 

🌧️ CHANGEMENT DE PROGRAMME EN RAISON DE LA MÉTÉO !

Pas de panique, la fête est bien maintenue ! 🎉 Nous avons simplement adapté l'organisation pour profiter pleinement de cette belle journée ensemble !

📍 09h30 – Rendez-vous au Moulin

Visite et mise en route du moulin avec broyage du blé pour la fabrication de farine.

🍝 10h30 – Atelier de pâtes fraîches

Retrouvez Giuseppe Ponzo pour un atelier gratuit à la salle Florentine. 🚶 Nous nous y rendrons à pied depuis le Moulin, par la rue du Moulin.

🍽️🎶 12h00 – Repas gourmand & concert

Direction la salle Florentine pour un moment convivial autour des saveurs italiennes, accompagné de chants traditionnels italiens en duo !

🛍️ Les stands de producteurs seront également à la salle Florentine ! 

Les délicieuses spécialités italiennes de Magda. 🫒 Les huiles d'olive, olives et spécialités du Domaine Rigaud. 🍷 Et bien sûr, dégustation gratuite de nos vins et de notre huile d'olive !

🚗🍷 Vous achetez du vin ?

Profitez de votre journée les mains libres ! Nous vous apporterons vos achats directement à votre voiture, sur le parking à côté du Moulin. 😊

🫒 Vers 15h00 – Broyage des olives au Moulin Découvrez le broyage des olives du village et la fabrication artisanale d'huile d'olive !

🦅 16h30 – Balade avec les rapaces La sortie est maintenue dans les vignes de Florentin pour terminer cette journée en beauté ! ❤️

Même si le soleil n'est pas au rendez-vous, la bonne humeur, la gourmandise et la convivialité seront bien là ! On vous attend nombreux dimanche ! 🍇🍷

Détails du produit

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  • Lame de 11 cm en acier 14C28, reconnu pour sa robustesse, sa tenue de coupe et sa résistance à la corrosion
  • Fermeture à cran forcé pour une ouverture sûre et une manipulation fluide
  • Manche en douelle de chêne, issu de nos barriques, façonné, poncé et huilé à la main
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BON de CADEAU au Domaine du Moulin Hirissou

A partir de 12,00 €

 BON de CADEAU

  • Prestation : Visite-Dégustation Guidée 
  • Programme : Visite guidée à la cave, visite au chai de vinification et en fin de la visite, dégustation des vins du domaine en fin de la visite
  • Durée : 1h 30 (en fonction de vos disponibilités)
  • Tarif : 12 € TTC / personne 

⚠️ Merci de nous confirmer à l'avance l'heure et la date de visite par [email protected] ou +33 (0)6 82 32 47 06