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Repas gourmand & concert en duo par SONORI & ALBERI​

30,00 €

Menu du repas

  • Entrée : Mini bruschetta, tartinade d’olive verte et ricotta, jambon cru italien
  • Plat : Daube de bœuf, polenta
  • Dessert : Tiramisu aux cerises confites et amaretto
  • les vins du Domaine servis pendant le repas
  • Le repas sera accompagné d’un concert en duo de chant traditionnel italien

⚠️ Les places sont limitées !

Afin de vous garantir une place, nous vous invitons à réserver dès que possible. En cas de mauvais temps, la fête sera maintenue et se déroulera à la Salle des Fêtes de Florentin.

Quantité

Informations pratiques : 

📅 Dimanche 18 octobre 2026
🕢 Rendez-vous à partir de 9h 30 du matin
Florentin (Gaillac)- Domaine du Moulin Hirissou

📅 Au programme de la journée

  • 🕤 09h30 – Visite et démarrage du Moulin
    Découvrez le moulin en fonctionnement et assistez au broyage du blé pour la fabrication de farine.
  • 🍝 10h30 – Atelier « Conception de pâtes fraîches »
    Un atelier gratuit, animé par Giuseppe Ponzo, pour découvrir la réalisation de pâtes fraîches.
  • 🍴 12h00 – Repas gourmand & concert
    Profitez d’un repas convivial au tarif de 30 € par personne, accompagné d’un concert en duo avec chants traditionnels italiens 🎶. 
  • Venez découvrir les spécialités italiennes proposées par Magda : pâtes sèches, parmesan, légumes à l’huile, vinaigre balsamique et autres produits gourmands italiens.
  • 🫒 Toute la journée – Stand du Domaine Oléicole Rigaud

    Découvrez également les produits oléicoles du Domaine Rigaud, producteur tarnais spécialisé dans l’oléiculture : huiles d’olive, olives de table, olivades et autres spécialités à base d’olive

  • 🍷🫒 Toute la journée – Dégustation
    Venez déguster gratuitement nos vins et notre huile d’olive.
  • 🫒 14h00 – Broyage des olives & extraction d’huile
    Assistez au broyage des olives issues du village de Florentin au moulin.
    Nous tenterons ensuite de réaliser une petite quantité d’huile d’olive avec notre presse artisanale.
  • 🦅 16h30 – Balade avec les rapaces dans les vignes
    Pour clôturer cette belle journée, partez pour une balade dans les vignes de Florentin en compagnie des rapaces.

Détails du produit

48 Produits

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  • Lame de 11 cm en acier 14C28, reconnu pour sa robustesse, sa tenue de coupe et sa résistance à la corrosion
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BON de CADEAU au Domaine du Moulin Hirissou

A partir de 12,00 €

 BON de CADEAU

  • Prestation : Visite-Dégustation Guidée 
  • Programme : Visite guidée à la cave, visite au chai de vinification et en fin de la visite, dégustation des vins du domaine en fin de la visite
  • Durée : 1h 30 (en fonction de vos disponibilités)
  • Tarif : 12 € TTC / personne 

⚠️ Merci de nous confirmer à l'avance l'heure et la date de visite par [email protected] ou +33 (0)6 82 32 47 06